Ecole de Crevin

Jeudi 18 février 2010 4 18 /02 /Fév /2010 18:37
Comment se déplacer en hiver au Québec ?

Pour cela plusieurs choix s'offrent à vous...des plus riqués aux plus incongrus!

Rien ne sert de marcher...mieux vaut glissssssssser

glissades de rando bouée glissade

Il existe toutes sortes de traineaux ici...a vous de choisir celui qui vous convient !

Chiens de traineaux course de chevaux
traineau-copie-1

Fleuve St Laurent glacé ? Pas de problème: faites appel à un traversier ! 

fleuve traversier bateau rouge

Et si vous vous enfoncez trop dans la neige...rien de tel qu'une bonne randonnée en raquettes!

raquettes raquette

piou piou raquettes rando raquette (2)

Attention nous augmentons la difficulté...en cas de chuttes gelées...il faut escalader !


ice climbing chaussure escalade

 Alors prêts à tenter l'experience avec nous ?
Par Morgane et Francois - Publié dans : Ecole de Crevin
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Mercredi 17 février 2010 3 17 /02 /Fév /2010 18:29
Vous avez déjà vu une queue de castor ?
Encore mieux, en avez-vous déjà mangé ?

Pour cela il vous suffit de traverser l'Atlantique, et de vous rendre dans ces petits chalets...

queue de castor store

Et de choisir votre queue de castor...

trio castor

Une tradition ici...et un délice!
Par Morgane et Francois - Publié dans : Ecole de Crevin
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Mercredi 17 février 2010 3 17 /02 /Fév /2010 17:28
 chateau glace
Ils sont forts ces québécois...Un chateau de glace sculpté pour les festivités du plus célèbre carnaval d'hiver (après celui de la Nouvelle Orleans).

On peut aussi admirer les magnifiques figures du concours international de sculptures sur neige:

sculpture dinausore ronde de glace

Les jeux d'hiver étaient encore une fois au rendez-vous...

rafting Et une glissade de rafting sur neige...

       Attention ici c'est la Super-glissade sur glace !          grande glissade 


Et puis la nuit arrivée, allons nous réchauffer dans le village arctique du carnaval...

Merci Guillaume de nous avoir aidé à nous lancer ! guillaume spa

 spa nuit Maillots de bain et tuques obligatoires !

Pas évident de se dévétir à -15°C et sous la neige !!! Mais sensations assurées!

 bar de glace  

 Après une bonne journée, Rien de tel qu'un verre de Caribou dans un verre de glace, et même le bar était en glace !



Par Morgane et Francois - Publié dans : Ecole de Crevin
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Mercredi 17 février 2010 3 17 /02 /Fév /2010 06:15
Avis aux gourmets et aux gourmands!

Nous ne pouvons passer un hiver au Québec sans vous présenter une des spécialités culinaires locales: le tire sur la neige.

C'est une friandise à base de sirop d'érable très appréciée ici.

Le principe est simple:

Prenez du sirop d'érable que vous faite chauffer.
Déposez le sirop sur un banc de neige.

tire sur la neigeLa neige froide rend le sirop très collant.

Enroulez le sirop sur un batonnet pour confectionner une sucette.

tire sur la neige (4)

Et voila le résultat:

tire sur la neige (5)

TRES sucré mais succulent. Petits et grands en raffolent.
Par Morgane et Francois - Publié dans : Ecole de Crevin
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Mercredi 17 février 2010 3 17 /02 /Fév /2010 06:00
Le Week end dernier nous nous sommes rendus à Québec à l'occasion du fameux carnaval d'hiver.
Nous avons pris toutes nos affaires avec nous direction la capitale de la province.
traineau

Nous avons pu apprécier l'architecture de type européenne et les superbes points de vue depuis la haute ville.
ruelle quebecfleuve gelévous pouvez apprécier la glace qui recouvre le fleuve saint Laurent

Accueillis par notre ami Guillaume, nous en avons profité pour découvrir la ville et participer aux nombreuses activités proposées dans le cadre du carnaval.chateau quebec

A cette occasion, notre fidèle pioupiou c'est trouvé un nouvel ami qui lui ressemble beaucoup
Piou-piou QuebecIci l'hiver est inhabituellement chaud: peu de neige et des températures proches de 0 degrés.
Nous avons tout de même vécu des journées à -15 degré mais depuis quelques jours, le soleil et le temps doux provoquent la fonte de la neige.

Quel dommage! Vivement les prochaines tombées de neige.
Par Morgane et Francois - Publié dans : Ecole de Crevin
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